Receita Fácil de Barra de Cereal

As barras de cereais são muito mais nutritivas do que as bolachas, além de serem uma boa opção de lanche rápido  e de fácil digestão, que tem carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais.

Rendimento: 12 barrinhas

Ingredientes

1 xícara (chá) de aveia em flocos

½ xícara (chá) de flocos de arroz

½ xícara (chá) de gérmen de trigo

3 colheres (sopa) de mel

2 colheres (sopa) de óleo de milho

2 maçãs cozidas

Modo de preparo

Depois de cozinhar as maçãs em água, corte-as ao meio, tire o miolo com sementes e raspe. Junte essa pasta com todos os outros ingredientes e coloque na forma. Deixe bem compacto e cozinhe de 20 a 30 minutos

Fonte: Viva Saúde