Atum ao forno

Ingredientes

. 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas

. 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos

. 1 cebola cortada em rodelas finas

. 2 latas de atum

. 200 g de mussarela ralada

. Azeite para regar

. Sal e pimenta a gosto

. 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

1. Unte com um pouco de azeite um refratário. 

2. Alterne camadas de batata, tomate, cebola, atum e mussarela. 

3. Sobre cada camada, regue um pouco de azeite, tempere com o sal, a pimenta e a salsa. 

4. Leve ao forno, preaquecido, a 220 ºC durante 25 minutos. Sirva em seguida.

Dica: se quiser dar um sabor a mais, alterne camadas de pimentão cortado em rodelas. 

Tipo de prato: Prato principal 

Preparo: Rápido (até 30 minutos) 

Rendimento: 8 porções 

Dificuldade: Fácil 

Categoria: Peixe ou fruto do mar 

Calorias: 175 por porção 

Fonte: mdemulher.abril.com.br