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Como fazer a criança desenvolver gosto por alimentos saudáveis

Os primeiros anos de vida são fundamentais para alicerçar bons hábitos alimentares. Mas como introduzir comidas saudáveis no cardápio da criança? Segundo o pediatra Jorge de Azevedo, não há uma única regra para resolver o problema, já que as causas variam de criança para criança. 
\"É preciso ser observador e procurar entender a causa deste tipo de comportamento. Muitas vezes, é uma forma de expressar algum outro sentimento, que pode ser até a própria carência\", explica.
Segundo ele, é essencial, também, que os pais deem bons exemplos, já que os filhos percebem quando estão lhe oferecendo algo que nem mesmo eles gostam de comer. 
O pediatra recomenda, ainda, que é necessário introduzir as frutas na idade correta, ou seja, quando o pequeno já tem a capacidade de digeri-las. Do contrário, as primeiras experiências podem não ser agradáveis, com o surgimento de cólicas e até mesmo diarreia e vômitos.
\"Em crianças que são amamentadas exclusivamente no seio materno, as primeiras frutas devem ser introduzidas aos seis meses de vida. Naquelas em que é dado outro leite, não somente o materno, pode iniciar com o suco de laranja, aos quatro meses de vida\", recomenda Azevedo.
O pediatra aconselha escolher frutas sem acidez, de preferência as da época, pois costumam ser de melhor qualidade e mais baratas. Um segredinho para melhorar a aceitação nas primeiras vezes é diminuir ainda mais a acidez, tornado a fruta mais doce, mas sem adicionar açúcar — no caso da maçã, banana e pera, oferecer assada, por exemplo. 
De acordo com o médico, é perfeitamente possível \"enganar\" a criança, colocando um alimento em diferentes receitas para testar a sua aceitação. É recomendável, também, testar alimentos preparados de diferentes formas.
Algumas dicas para desenvolver bons hábitos alimentares
 — Os pais devem dar bom exemplo. A assertiva \"faça o que eu digo e não o que eu faço\" não costuma funcionar nas relações pais e filhos 
— Se a criança já tem idade e condições de consumir todos os alimentos saudáveis, uma boa prática é a família fazer as refeições em conjunto, utilizando esses mesmos alimentos
— É muito importante manter um horário rotineiro para as refeições em família, sem que isso interfira na hora de dormir e despertar da criança 
— Os pequenos não devem brincar ou assistir TV durante a refeição, já que a atenção da ação principal fica desviado para outra atividade
— Quanto mais tarde a criança conhecer os doces, salgadinhos e refrigerantes, melhor. São alimentos desnecessários do ponto de vista nutricional
Fonte: Zero Hora
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