Livro reúne dicas para casais que querem perder peso juntos

Desde o nascimento do filho, há sete anos, a recepcionista Natalia Moyano, 32, não conseguia eliminar o excesso de peso que ganhou durante a gravidez. Rafael Bezerra, 31 anos, webdesigner, também lutava com os quilinhos extras que tinha adquirido desde o início do casamento. Juntos, eles decidiram levar a sério a dieta e começaram a correr. Depois de três meses, Rafael perdeu 11 kg -ele pesava 84,5 kg. Natalia perdeu mais de 30 kg depois de oito meses de dieta. Eles seguiram um plano de dieta feito especialmente para casais que querem emagrecer juntos. A nutricionista carioca Patricia Davidson Haiat reuniu dicas e cardápios para casais na mesma situação no livro "Dieta dos Casais" (Editora Sextante).  Ela conta que com mudança na rotina, a falta de tempo, o orçamento apertado, a praticidade dos alimentos industrializados é fácil engordar depois do casamento.

Mas a mesma pessoa que te acompanhou no ganho dos quilos extras pode desempenhar um papel importante na hora de perdê-los. "O casal acaba apoiando um no outro e tem mais facilidade em seguir adiante. Se alguém quer escapar da dieta, o outro pode ajudar a segurar o impulso", diz.

Além disso, ela sugere que o casal siga o mesmo cardápio, porém varie as porções de acordo com o gênero e a idade. "Facilita na hora de fazer as compras e preparar os alimentos", diz. Natalia conta que o apoio de Rafael foi importante no processo de perda de peso. "Ele era meu fiscal", diz.

A dieta para casais não é muito diferente das demais dietas, já que propõe a manutenção de um diário alimentar, em que seja anotado tudo que foi comido e quando, e baixa ingestão de açúcar e gorduras.

"A primeira fase do plano alimentar não permite consumo de carne e como comíamos bastante foi um pouco difícil no começo. Eu nunca achei que fosse gostar de comer salada, por exemplo, mas a Natalia faz uma que leva atum, e eu passei a achar muito boa, é impressionante o quanto meu paladar mudou", diz Rafael.

Ele conta que a mudança de hábitos se refletiu até na saúde do filho do casal, Pedro, que tem 7 anos. "Ele também estava um pouco gordinho, e emagreceu também", diz.

Mas Patricia conta que reuniu algumas dicas especiais para casais que querem emagrecer juntos, como a sugestão de um cardápio único para os dois, sugestões de como fazer compras, de como elaborar um cardápio que crianças também gostem e de como manter a vida social.

Apesar de ter sido desenvolvido para casais, Patricia diz que as dicas podem ser seguidas por qualquer dupla que queira emagrecer: pais e filhos, irmão, amigos. "Não ir às compras e não fazer todas as refeições juntos não são complicadores. Qualquer dupla que esteja disposta a se comprometer pode seguir as dicas do livro", diz.

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DIETA DOS CASAIS

Autora Patricia Davidson Haiat
Editora Sextante
Preço R$ 59,90 (224 páginas)

Onde encontrar:
Livraria Nova Aliança
Rua Olavo Bilac, 1258 - Centro, Teresina - PI,
(86) 3221-6793 
livrarianovaalianca@hotmail.com

Matéria completa em Folha de São Paulo